L'entrée Sud de l'église Saint-Nicolas est munie de deux chapelles, la première accueille le Saint-Sépulcre de style gothique flamboyant du XIVe siècle, la seconde le baptistère en grès des Vosges. L'église Saint-Nicolas de Haguenau comprend une triple nef à 11 travées séparé par des arcades en arc brisé qui reposent sur des chapiteaux décorés de feuillages qui coiffent les piliers ronds. Les trois nefs sont surmontées par des voûtes sur croisées d'ogives. La nef centrale et munie d'une chaire en bois du XVIIIe siècle de style Louis XV. L'orgue de tribune de 1745 est signé Georges Rohrer; remanié au XXe siècle par Alfred Kern, il est classé aux Monuments Historiques depuis 1982. Les vitraux ont été réalisés entre 1950 et 1960 par l'atelier lorrain d'Arthur Schouler. Le choeur de léglise Saint-Nicolas de Haguenau s'ouvre sur de magnifiques statues des 4 Pères de l'Église: Saint Augustin, Saint Ambroise, Saint Jérôme et Saint Grégoire le Grand. Toutes les boiseries et statues baroques-rococo du choeur proviennent de l'ancienne abbaye cistercienne de Neubourg en Alsace. Le Crucifix en bois date de la fin du Moyen-Age, il est surmonté par les vitraux de Sainte Odile, Saint Arbogast et Saint Nicolas. L'église Saint-Nicolas comprend également deux absides, l'une au Nord dédiée à la Vierge à l'Enfant et l'autre côté Sud qui accueille les statues du XVIIIe siècle de Saint Joachim, Saint Joseph et Saint Nicolas. Quant à la chapelle Sud elle est décorée d'un beau calvaire et d'une Pietà polychrome du XVe siècle.